Таблица калорийности основных продуктов
Калорийность — это количество энергии, полученной человеком в результате поглощения того или иного продукта. Количество калорий, необходимых человеку, зависит от выполняемой работы, физической активности, пола, возраста, географической широты (холодный или жаркий климат). Как и любое топливо, пищевые продукты, сгорая в топке организма, выделяют энергию. Следовательно, пища имеет определенную энергетическую ценность, которую можно измерить (например, в килокалориях или джоулях). Поэтому другое название энергетической ценности пищевых продуктов — калорийность.
Каждый из нас не раз видел на фабричных упаковках купленных в магазине продуктов цифру, которая соответствует энергетической ценности 100 г данного продукта. Любой может подсчитать, сколько энергии получит его организм после употребления определенного количества продукта.
Название | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
Абрикосы | 0,9 | — | 10,5 | 45 |
Абрикосы сушеные | 5,0 | — | 65,3 | 275 |
Айва | 0,6 | — | 8,9 | 38 |
Алыча | 0,2 | — | 7,4 | 30 |
Ананас (чист. — 71%) | 0,4 | — | 11,8 | 47 |
Ананас консервированный | 0,3 | 0,1 | 15,4 | 64 |
Ананас сушеный | 1,3 | 0,4 | 65,0 | 268 |
Апельсин | 0,9 | — | 8,4 | 37 |
Арахис | 26,3 | 45,2 | 9,7 | 550 |
Арахис в шоколаде | 8,7 | 14,1 | 71,8 | 430 |
Арбуз | 0,7 | — | 8,8 | 38 |
Баклажаны | 0,6 | 0,1 | 5,5 | 24 |
Баклажаны консерв | 2,0 | 9,0 | 7,0 | 117 |
Бананы | 1,5 | — | 22,4 | 91 |
Баранина | 16,3 | 15,3 | — | 203 |
Баранки | 7,0 | 1,3 | 68,7 | 314 |
Белый гриб | 3,2 | 0,7 | 1,6 | 25 |
Белый гриб сушеный | 27,6 | 6,8 | 10,0 | 209 |
Бобы | 6,0 | 0,1 | 8,3 | 58 |
Борщ густой | 2,6 | 1,7 | 3,5 | 40 |
Борщ постный | 2,0 | 0,5 | 4,0 | 28 |
Брынза | 17,9 | 14,0 | 0,5 | 200 |
Булочка отрубная | 7,8 | 1,8 | 43,9 | 220 |
Бычки в томате (консервы) | 12,8 | 8,1 | 5,2 | 145 |
Вафли в шоколаде | 4,2 | 26,0 | 67,0 | 518 |
Вафли жирные | 3,4 | 30,2 | 64,7 | 544 |
Вафли фруктовые | 3,2 | 2,8 | 80,1 | 358 |
незаправленый | 1,7 | — | 7,5 | 36 |
Ветчина | 22,6 | 20,9 | — | 275 |
Виноград | 0,4 | — | 17,5 | 69 |
Вишня | 0,8 | — | 11,3 | 48 |
Вишня сушеная | 1,5 | — | 73,0 | 298 |
Гематоген | 4,7 | 10,0 | 59,2 | 345 |
Говядина | 18,9 | 12,4 | — | 187 |
Горбуша | 21,0 | 7,0 | — | 147 |
Горбуша натур (консервы) | 20,9 | 5,8 | — | 138 |
Горбуша тушеная | 19,1 | 7,7 | 1,7 | 152 |
Горох сухой | 23,0 | 1,2 | 53,3 | 311 |
Горошек | 4,2 | 0,3 | 9,9 | 59 |
Гранат | 0,9 | — | 11,8 | 49 |
Грейпфрут | 0,9 | — | 7,3 | 31 |
Грецкий орех | 13,8 | 61,3 | 10,2 | 647 |
Гречневая крупа | 12,6 | 2,6 | 61,0 | 310 |
Гречневая крупа вареная | 4,4 | 1,2 | 20,0 | 100 |
Груша | 0,4 | — | 9,6 | 38 |
Груша сушеная | 2,3 | — | 62,1 | 257 |
Джем | 1,0 | — | 49,0 | 200 |
Дыня | 0,6 | — | 9,6 | 39 |
Желе | — | — | 14,0 | 56 |
Желатин | 80,0 | 1,5 | 8,0 | 330 |
Жир топленый | — | 99,7 | — | 897 |
Заливное рыбное | 11,0 | 4,0 | — | 79 |
Запеканка рыбная | 23,3 | 8,7 | 1,4 | 177 |
Земляника | 1,8 | — | 8,1 | 39 |
Зефир | 0,8 | — | 78,3 | 316 |
Зефир в шоколаде | 2,2 | 13,1 | 71,0 | 410 |
Изюм кишмиш | 2,3 | — | 71,2 | 294 |
Изюм с косточкой | 1,8 | — | 70,9 | 286 |
Икра кабачковая | 1,0 | 7,0 | 6,8 | 94 |
Икра кеты | 31,6 | 13,8 | — | 250 |
Икра лещевая | 24,7 | 4,8 | — | 142 |
Икра минтая | 28,4 | 1,9 | — | 130 |
Икра осетровая | 28,9 | 9,7 | — | 202 |
Инжир | 0,7 | — | 13,9 | 56 |
Ирис | 3,6 | 7,3 | 83,6 | 414 |
Йогурт actimell | 2,8 | 1,6 | 12,8 | 76 |
Йогурт сладкий — 1,2% | 2,1 | 1,2 | 13,4 | 73 |
Йогурт сладкий — 1,5% | 2,8 | 1,5 | 14,5 | 82 |
Йогурт сладкий — 2,2% | 3,1 | 2,2 | 14,5 | 90 |
Йогурт сладкий — 2,2%-питьевой | 2,8 | 2,2 | 13,2 | 84 |
Йогурт сладкий — 2,8 | 3,7 | 2,8 | 15,9 | 103 |
Йогурт сладкий — 2,9% | 3,8 | 2,9 | 14,5 | 99 |
Йогурт сладкий — 3,7% | 6,7 | 3,7 | 11,9 | 107 |
Йогурт сладкий — 4,2% | 5,1 | 4,2 | 17,4 | 127 |
Йогурт сладкий — 4,7% | 5,4 | 4,7 | 17,5 | 134 |
Йогурт сладкий — 7,3% | 5,4 | 7,3 | 17,3 | 155 |
Кабачки | 0,6 | 0,3 | 5,7 | 27 |
Козинаки с арахисом | 15,1 | 26,7 | 47,8 | 491 |
Козинаки с мюсли | 12,0 | 23,8 | 54,8 | 481 |
Какао порошок | 36,3 | 11,2 | 28,3 | 359 |
Кальмар | 18,0 | 0,3 | — | 74 |
Камбала | 16,1 | 2,6 | — | 87 |
Камбала в томате (консервы) | 13,7 | 6,3 | 4,8 | 130 |
Капуста белокачанная | 1,8 | — | 6,1 | 31 |
Капуста броколли | 4,5 | 0,5 | 3,2 | 35 |
Капуста квашеная | 0,8 | — | 4,0 | 19 |
Капуста краснокачанная | 1,8 | — | 6,1 | 31 |
Капуста тушеная | 0,8 | 3,0 | 5,3 | 51 |
Капуста тушеная с фасолью | 3,5 | 2,9 | 10,5 | 80 |
Капуста тушеная с яйцом | 3,5 | 4,0 | 4,3 | 67 |
Капуста цветная | 2,5 | — | 4,9 | 29 |
Карась | 17,7 | 1,8 | — | 87 |
Карп | 16,0 | 3,6 | — | 96 |
Картофель | 2,0 | 0,1 | 19,7 | 83 |
Квас | 0,2 | — | 5,0 | 20 |
Кедровые орешки | 23,0 | 60,0 | 12,5 | 674 |
Кета | 22,0 | 5,6 | — | 138 |
Кета натур (консервы) | 21,5 | 4,8 | — | 129 |
Кетчуп | 1,0 | 1,0 | 19,0 | 86 |
Кефир 1 | 4,5 | 1,0 | 3,0 | 39 |
Кефир 2,5 | 2,9 | 2,5 | 4,0 | 50 |
Кефир 3,0 | 2,9 | 3,0 | 3,6 | 53 |
Кефир 3,2 | 4,2 | 3,2 | 4,7 | 62 |
Кешью | 25,7 | 54,1 | 13,2 | 643 |
Кильки в томате (консервы) | 14,0 | 12,0 | 4,5 | 182 |
Клюква | 0,5 | — | 4,8 | 28 |
Колбаса диабетическая | 12,1 | 22,8 | — | 254 |
Колбаса диетическая | 12,1 | 13,5 | — | 170 |
Колбаса докторская | 13,7 | 22,8 | — | 260 |
Колбаса краковская | 16,2 | 44,6 | — | 466 |
Колбаса любительская | 12,2 | 28,0 | — | 301 |
Колбаса молочная | 11,7 | 20,1 | 1,8 | 228 |
Колбаса сервелат | 28,2 | 27,5 | — | 360 |
Колбаса сырокопченая | 22,0 | 44,0 | — | 480 |
Компот их сухофруктов без сах. | — | — | 3,0 | 12 |
Конфета»‘Baunty»‘ (1шт=57) | 7,0 | 15,0 | 65,0 | 423 |
Конфета»‘Halls»‘ (1шт=3,7) | 1,5 | — | 95,0 | 386 |
Конфета»‘Птич.молоко»‘ (1шт=10) | 1,6 | 22,0 | 65,0 | 464 |
Конфета»‘Рафаелло»‘ (1шт=10,4) | 9,3 | 47,8 | 38,8 | 622 |
Конфета «‘Коркунов»‘ (9 или 13 гр.) | 7,6 | 35,2 | 54,6 | 565 |
Конфета «‘Львиное сердце»‘ | 8,4 | 23,9 | 60,1 | 480 |
Конфета «‘Твикс»‘=58 гр | 5,2 | 24,7 | 63,0 | 495 |
Конфеты ассорти (шт.-10гр.) | 4,7 | 29,1 | 56,4 | 506 |
Конфеты желейные | 2,0 | 5,0 | 69,0 | 329 |
Корюшка | 15,5 | 3,2 | — | 91 |
Кофе 3 в 1 (12,5 гр) | 1,9 | 11,6 | 77,7 | 422 |
Краб | 16,0 | 0,5 | — | 69 |
Крабовые палочки | 10,1 | 0,6 | 12,3 | 95 |
Креветка | 18,0 | 0,8 | — | 83 |
Креветки натур (консервы) | 28,7 | 1,2 | — | 125 |
Кролик | 20,7 | 12,9 | — | 199 |
Крыжовник | 0,7 | — | 9,9 | 44 |
Кукуруза консерв. | 8,0 | 2,2 | 40,0 | 211 |
Кукурузная крупа | 8,3 | 1,2 | 70,0 | 324 |
Курага | 5,2 | — | 65,9 | 284 |
Куриная печень | 5,2 | 9,1 | 1,6 | 109 |
Курица | 20,8 | 8,8 | 0,6 | 165 |
Курица грудка | 19,5 | 4,1 | — | 115 |
Курица грудка тушеная | 15,0 | 0,6 | 1,8 | 73 |
Курица ножка | 18,5 | 13,9 | — | 200 |
Лещ | 17,1 | 4,1 | — | 105 |
Лещ копченый | 32,8 | 4,5 | — | 172 |
Лимон | 0,9 | — | 5,0 | 24 |
Лук зеленый | 1,3 | — | 4,3 | 22 |
Лук порей | 3,0 | — | 7,3 | 40 |
Лук репчатый | 1,7 | — | 9,5 | 43 |
Майонез жирн — 25 | 4,0 | 25,0 | 4,0 | 257 |
Майонез жирн — 35 | 1,0 | 35,0 | 2,6 | 329 |
Майонез жирн — 55 | 3,0 | 55,0 | 2,6 | 517 |
Майонез жирн — 67 | 3,1 | 67,0 | 2,6 | 627 |
Макароны | 10,4 | 1,1 | 71,5 | 334 |
Макароны вареные | 3,0 | 0,5 | 33,3 | 150 |
Малина | 0,8 | — | 9,0 | 39 |
Мандарин | 0,8 | — | 8,6 | 38 |
Манная крупа | 11,3 | 0,7 | 71,0 | 336 |
Маргарин молочный | 0,3 | 82,3 | 1,0 | 746 |
Мармелад | — | 0,1 | 77,7 | 312 |
Масло растительное | — | 99,9 | — | 899 |
Масло сливочное | 0,6 | 82,5 | 0,9 | 748 |
Мед | 0,8 | — | 72,0 | 291 |
Миндаль | 18,6 | 57,7 | 16,6 | 660 |
Миндаль с черносливом в шоколаде | 9,2 | 28,8 | 46,9 | 480 |
Минога | 14,7 | 11,9 | — | 166 |
Минтай | 15,9 | 0,7 | — | 75 |
Мойва | 13,4 | 11,5 | — | 157 |
Молоко 2,5 | 2,7 | 2,5 | 4,7 | 52 |
Молоко 3,2 | 2,6 | 3,2 | 4,7 | 58 |
Молоко сгущеное | 7,2 | 8,5 | 56,0 | 329 |
Молоко сухое | 25,6 | 25,0 | 39,4 | 485 |
Молоко топленое | 4,0 | 2,5 | 6,7 | 65 |
Морковь | 1,3 | 0,1 | 6,5 | 33 |
Мороженое light | 2,2 | 2,5 | 27,9 | 142 |
Морс | — | — | 10,0 | 40 |
Морская капуста консерв. | 1,0 | 10,0 | 7,2 | 122 |
Мука пшеничная | 10,6 | 1,3 | 73,2 | 347 |
Мука ржаная | 6,9 | 1,1 | 76,9 | 345 |
Мюсли в глазури | 4,9 | 8,5 | 78,5 | 359 |
Мясо криля с мидиями | 16,8 | 8,7 | 2,8 | 157 |
Налим | 18,8 | 0,6 | — | 81 |
Облепиха | 0,9 | — | 5,5 | 30 |
Овсяная крупа | 11,9 | 5,8 | 65,4 | 361 |
Овсяная крупа сладкая | 11,0 | 5,5 | 64,0 | 349 |
Огурцы грунтовые | 0,8 | — | 3,0 | 15 |
Огурцы парниковые | 0,7 | — | 1,8 | 10 |
Огурцы соленые | — | — | 4,0 | 12 |
Окунь морской | 17,6 | 5,2 | — | 117 |
Окунь речной | 18,5 | 0,9 | — | 82 |
Оладьи | 9,3 | 12,7 | 36,4 | 296 |
Осетр | 16,4 | 10,9 | — | 163 |
Отруби | 15,0 | 3,5 | 10,0 | 120 |
Отруби хрустящие | 15,0 | 3,5 | 35,0 | 211 |
Палтус | 18,9 | 3,0 | — | 103 |
Пастила | 0,5 | — | 80,4 | 323 |
Патиссоны | 0,7 | — | 1,8 | 10 |
Перец зеленый сладкий | 1,3 | — | 4,7 | 23 |
Перец красный сладкий | 1,3 | — | 5,7 | 27 |
Перловая крупа | 9,3 | 1,1 | 73,7 | 330 |
Персик | 0,9 | — | 10,4 | 44 |
Петрушка | 3,7 | — | 8,1 | 45 |
Печень баранья | 18,7 | 2,9 | — | 101 |
Печень говяжья | 17,4 | 3,1 | — | 97 |
Печень говяжья тушеная | 14,0 | 3,0 | 4,0 | 99 |
Печень свиная | 18,8 | 3,6 | — | 107 |
Печень трески натур (консервы) | 4,2 | 65,7 | — | 605 |
Печенье | 8,0 | 17,9 | 64,9 | 453 |
Печенье в шоколаде | 8,0 | 24,5 | 55,5 | 474 |
Пиво | 0,6 | — | 4,0 | 18 |
Пирог песочный с фруктами | 5,0 | 11,8 | 54,2 | 334 |
Пирог слоеный с капустой | 5,0 | 15,0 | 45,0 | 335 |
Пирожное бисквитное в шок | 4,4 | 22,0 | 64,0 | 471 |
Пирожное бисквитное с фрукт. | 4,7 | 10,0 | 84,4 | 446 |
Пирожное с заварным кремом | 5,9 | 10,2 | 55,2 | 336 |
Пирожное слоеное с кремом | 5,4 | 38,6 | 46,4 | 554 |
Пицца | 8,0 | 12,0 | 45,0 | 320 |
Подберезовики | 2,3 | 0,9 | 3,7 | 31 |
Подосиновики | 3,3 | 0,5 | 3,4 | 31 |
Пряник тульский | 2,0 | 9,2 | 77,3 | 390 |
Пряники | 4,8 | 2,8 | 77,7 | 340 |
Пряники с маком | 4,0 | 9,0 | 70,0 | 370 |
Пшенная крупа | 12,0 | 2,9 | 69,3 | 334 |
Редис | 1,5 | — | 4,0 | 22 |
Редька | 1,2 | — | 4,1 | 21 |
Репа | 1,9 | — | 7,0 | 28 |
Рис вареный с овощами | 3,1 | 0,7 | 18,2 | 90 |
Рис отварной | 3,0 | 0,3 | 21,5 | 100 |
Рисовая крупа | 7,4 | 1,8 | 72,9 | 337 |
Рябина черноплодная | 1,5 | — | 12,0 | 54 |
Ряженка 2,5 | 3,2 | 2,5 | 4,2 | 55 |
Ряженка 4 | 4,0 | 4,0 | 4,7 | 88 |
Сазан | 18,4 | 5,3 | — | 125 |
Сайра | 19,0 | 12,0 | — | 184 |
Сайра в масле (консервы) | 18,3 | 23,3 | — | 283 |
Сайра натур (консервы) | 18,0 | 21,0 | — | 261 |
Салака | 17,3 | 5,6 | — | 121 |
Салака копченая | 25,4 | 5,6 | — | 152 |
Салат (свекла, карт, капуста) | 1,7 | — | 10,9 | 49 |
Салат из морс.к. | 6,0 | 11,6 | 4,3 | 145 |
Салат из морс.к. с рыбой | 10,6 | 14,8 | 2,9 | 187 |
Салат из фасоли | 7,7 | 6,9 | 15,8 | 150 |
Салат листья | 1,5 | — | 5,9 | 16 |
Салат фруктовый | 0,9 | — | 7,9 | 35 |
Сардельки свиные | 10,1 | 31,6 | 1,9 | 332 |
Сардины в масле (консервы) | 17,9 | 19,7 | — | 249 |
Сахар | 0,3 | — | 99,5 | 399 |
Свекла | 1,7 | — | 6,1 | 32 |
Свинина готовая грудинка | 13,0 | 60,5 | — | 596 |
Свинина корейка | 10,5 | 30,0 | — | 312 |
Свинина корейка копченая | 10,5 | 47,2 | — | 467 |
Свинина тушеная с тыквой | 4,4 | 8,3 | 4,1 | 110 |
Сдобная выпечка | 7,6 | 4,5 | 60,0 | 310 |
Сельдь | 17,7 | 19,5 | — | 242 |
Семга | 19,1 | 15,1 | — | 219 |
Семя подсолнечника | 20,7 | 52,9 | 5,0 | 578 |
Семя тыквы | 29,0 | 46,7 | 13,1 | 596 |
Сердце говяжье | 15,0 | 3,0 | — | 87 |
Сердце говяжье c грибами | 11,4 | 3,6 | 1,7 | 84 |
Сердце свиное | 15,1 | 3,2 | — | 89 |
Скумбрия | 18,0 | 9,0 | — | 153 |
Скумбрия в масле (консервы) | 19,5 | 15,8 | — | 220 |
Слива садовая | 0,8 | — | 9,9 | 43 |
Сливки 10 | 3,0 | 10,0 | 4,0 | 118 |
Сливки 11 | 2,8 | 11,0 | 4,0 | 126 |
Сливки 20 | 2,8 | 20,0 | 3,6 | 205 |
Сливки взбитые | 2,4 | 20,0 | 8,0 | 221 |
Смесь ореховая «‘»‘ | 15,0 | 40,0 | 29,6 | 538 |
Смесь ореховая «‘Карнавал»‘ | 9,5 | 27,4 | 28,6 | 399 |
Сметана 10 | 4,0 | 10,0 | 4,0 | 122 |
Сметана 15 | 2,9 | 15,0 | 3,0 | 159 |
Сметана 20 | 2,8 | 20,0 | 3,2 | 206 |
Смородина белая | 0,3 | — | 9,9 | 40 |
Смородина красная | 0,6 | — | 8,0 | 34 |
Смородина черная | 1,0 | — | 8,0 | 36 |
Снежок | 3,0 | 2,5 | 11,0 | 79 |
Сок мультифрукт | — | — | 12,0 | 48 |
Сок овощной | 0,5 | — | 5,8 | 26 |
Сок томатный | 0,5 | — | 4,3 | 19 |
Сом | 16,8 | 8,5 | — | 144 |
Сосиски молочные | 12,3 | 25,3 | — | 277 |
Сосиски русские | 12,0 | 19,1 | — | 220 |
Сосиски свиные | 11,8 | 30,8 | — | 334 |
Соя | 34,9 | 17,3 | 26,5 | 395 |
Ставрида | 18,5 | 5,0 | — | 119 |
Стерлядь | 17,0 | 6,1 | — | 122 |
Судак | 19,0 | 0,8 | — | 81 |
Судак в томате (консервы) | 14,0 | 5,3 | 3,7 | 118 |
Суп с галушками | 2,0 | 1,0 | 4,7 | 35 |
Суп-лапша грибной | 1,7 | 0,3 | 4,2 | 25 |
Суп-пюре гороховый густой | 3,4 | 1,0 | 8,1 | 54 |
Сухари пшеничные | 11,2 | 1,4 | 72,4 | 331 |
Сухари сливочные | 8,5 | 10,6 | 71,3 | 397 |
Сушки | 11,0 | 1,3 | 73,0 | 330 |
Сыр голландский | 26,8 | 27,3 | — | 352 |
Сыр плавленый Hohland | 11,0 | 13,0 | 7,0 | 189 |
Сыр плавленый жидкий | 13,0 | 25,3 | — | 279 |
Сыр плавленый копченый | 23,4 | 13,0 | — | 210 |
Сыр пошехонский | 26,0 | 26,5 | — | 334 |
Сыр Российский | 23,4 | 30,0 | — | 363 |
Сыр Сулугуни | 19,5 | 16,0 | — | 220 |
Сыр швейцарский | 24,9 | 31,8 | — | 385 |
Сыроежки | 1,7 | 0,3 | 1,4 | 15 |
Сырок пл. «‘Городской»‘ | 22,4 | 17,6 | — | 248 |
Сырок пл.»‘Дружба»‘ | 20,0 | 24,0 | — | 296 |
Сырок пл.»‘Орбита»‘ | 24,0 | 9,2 | 0,8 | 184 |
Творог 0% | 18,0 | 0,6 | 1,5 | 83 |
Творог 18 | 14,0 | 18,0 | 1,3 | 223 |
Творог 4 | 14,0 | 4,0 | 2,0 | 100 |
Творог 5 | 15,0 | 5,0 | 1,2 | 107 |
Творог 9 | 15,0 | 9,0 | 1,1 | 144 |
Телятина | 19,7 | 1,2 | — | 90 |
Телятина в вине с грибами без мас. | 12,6 | 1,0 | 1,5 | 65 |
Томатная паста | — | — | 11,8 | 65 |
Томаты грунтовые | 0,6 | — | 4,8 | 22 |
Томаты парниковые | 0,6 | — | 4,2 | 14 |
Томаты соленые | 1,7 | — | 1,8 | 19 |
Торт «‘Королевский»‘ Мирель | 2,5 | 7,5 | 20,0 | 158 |
Торт «‘Марс»‘ Мирель | 3,0 | 13,0 | 41,0 | 294 |
Торт «‘Орфей»‘ Мирель | 6,3 | 17,8 | 47,8 | 374 |
Торт «‘Рафаелло»‘ Мирель | 2,9 | 13,5 | 49,4 | 329 |
Торт «‘Смаковница»‘ Мирель | 6,1 | 23,2 | 44,3 | 410 |
Треска | 17,5 | 0,6 | — | 75 |
Треска копченая | 26,0 | 1,2 | — | 115 |
Тунец натур (консервы) | 22,7 | 0,7 | — | 96 |
Тушенка говяжья | 16,8 | 18,3 | — | 232 |
Тыква | 1,0 | — | 6,5 | 29 |
Тыква печеная с сухофруктами | 1,4 | — | 16,4 | 69 |
Угорь | 14,5 | 30,5 | — | 333 |
Угорь морской | 19,1 | 1,9 | — | 94 |
Уха | 3,3 | 0,9 | 4,5 | 39 |
Фасоль | 22,3 | 1,7 | 54,5 | 309 |
Фасоль в томатном соусе | 11,0 | 1,0 | 31,0 | 181 |
Фасоль вареная | 8,4 | 0,6 | 20,6 | 117 |
Фасоль стручковая | 4,0 | — | 2,9 | 27 |
Финики (чист.вес — 91,9%) | 2,5 | — | 72,1 | 298 |
Фисташки (1шт.без шк.=0,65гр.) | 21,2 | 38,8 | 14,3 | 491 |
Фундук | 16,1 | 65,0 | 9,9 | 689 |
Халва | 11,6 | 29,7 | 54,0 | 530 |
Халва в шоколаде | 13,1 | 32,6 | 46,3 | 527 |
Халва тахинная | 11,5 | 30,7 | 41,2 | 486 |
Хек | 16,6 | 2,2 | — | 86 |
Хлеб зерновой | 7,0 | 3,6 | 33,4 | 194 |
Хлеб пшеничный | 7,7 | 2,4 | 53,4 | 254 |
Хлеб ржаной | 4,7 | 0,7 | 49,8 | 214 |
Хлебцы | 13,0 | 2,0 | 55,0 | 300 |
Хрен | 2,4 | — | 16,3 | 71 |
Хурма (чист-94,4%) | 0,5 | — | 15,9 | 62 |
Черемша | 2,5 | — | 4,3 | 27 |
Черешня | 1,1 | — | 12,3 | 52 |
Черника | 1,1 | — | 8,6 | 40 |
Чернослив | 2,3 | — | 65,6 | 264 |
Черносливв шоколаде | 4,5 | 14,3 | 62,0 | 394 |
Чеснок | 6,5 | — | 6,5 | 52 |
Чечевица | 24,8 | 1,1 | 50,0 | 309 |
Шампиньоны | 4,2 | 1,0 | 0,1 | 26 |
Шарлотка | 5,8 | 3,2 | 51,2 | 256 |
Шелковица | 0,7 | — | 12,7 | 53 |
Шиповник свежий | 1,6 | — | 24,0 | 101 |
Шиповник сушеный | 4,0 | — | 60,0 | 253 |
Шиповника отвар | 0,2 | 0,0 | 2,0 | 8 |
Шоколад молочный | 6,6 | 28,6 | 58,4 | 517 |
Шоколад молочный с орехами | 8,2 | 34,1 | 53,0 | 545 |
Шоколад темный | 5,6 | 28,7 | 59,8 | 511 |
Шпик свиной | 1,4 | 92,8 | — | 840 |
Шпинат | 2,9 | — | 21,2 | 96 |
Шпроты в масле | 17,4 | 32,4 | 0,4 | 363 |
Щавель | 1,5 | — | 2,2 | 14 |
Щука | 18,8 | 0,7 | — | 82 |
Яблоки | 0,4 | — | 9,0 | 34 |
Яблоки сушеные | 3,2 | — | 68,0 | 283 |
Язык говяжий | 13,6 | 12,1 | — | 163 |
Язык свиной | 14,3 | 16,8 | — | 208 |
Яичный порошок | 45,0 | 37,3 | 7,1 | 542 |
Яйцо | 12,7 | 11,5 | 0,7 | 157 |
Яйцо — белок | 30,0 | 0,8 | 3,1 | 139 |
Яйцо -желток | 2,0 | 32,0 | — | 296 |
Ячневая крупа | 10,4 | 1,3 | 71,7 | 326 |