Воскресенье, 21 апреля, 2024

Для милых дам!

«Берегово, информационный портал»

витамины

В биологической науке нет строгого определения витаминов, есть только необходимые признаки для причисления вещества к витаминам. Витамины – это органические соединения природного происхождения. Витамины – жизненно необходимое вещество, без которого развивается клиническая картина заболеваний.

Витамины выполняют каталитическую функцию в составе активных центров разнообразных ферментов, а также могут участвовать в гуморальной регуляции в качестве экзогенных прогормонов и гормонов. Несмотря на исключительную важность витаминов в обмене веществ, они не являются ни источником энергии для организма (не обладают калорийностью), ни структурными компонентами тканей.

Витамины для организме человека играют очень важную роль. Недостаток потребления витаминов ведет к ухудшению здоровья человека, ослаблению защитных сил организма, что приводит к различным заболеваниям.

У каждого организма есть особые потребности в витаминах: молекула может быть витамином для одного вида, но не являться витамином для другого вида. Например, витамин С необходим приматам, но не большинству других млекопитающих.