Мед или чеснок?
Исследования доказали, что мед и чеснок являются действенными средствами защиты от респираторных заболеваний, рассказал эксперт по доказательной медицине Игорь Степанюков. По его словам, ученые подтвердили противовирусные и антиоксидантные свойства меда, а также его усиление действия антибиотиков.
Как уточнил эксперт, мед исследовали в качестве замены безрецептурным противокашлевым и антигистаминным препаратам, и по итогам анализа 13 научных работ было установлено, что мед даже более эффективен по сравнению с некоторыми средствами от кашля.
Что касается чеснока, то его польза при лечении инфекционных болезней была известна еще с древних времен, продолжил Степанюков.
Он содержит флавоноид аллиин, который при измельчении превращается в активное вещество аллицин. Последнее, в свою очередь, в организме распадается на множество других веществ, которые обладают различной активностью. Поэтому действие чеснока настолько многогранно, — пояснил эксперт.
Он добавил, что антибактериальная и противовирусная активность чеснока была неоднократно доказана экспериментально в ходе клинических исследований. В результате медики пришли к выводу, что этот продукт является хорошим потенциальным средством для профилактики и лечения ОРВИ и у детей, и у взрослых.
Врачи-диетологи советуют взрослым людям съедать не больше шести чайных ложек меда в день при условии, что человек не употребляет другие сладости. Специалисты отмечают, что этот продукт приравнивается к добавленному сахару, безопасная доза которого составляет 30 г в сутки.