Страна: Украина
Город : Берегово 
Область : Закарпатская
Почтовый индекс 90200 - 90205
Телефонный код +38 (03141) XXX
Номерные знаки: АО / 07
Население 28 900

 
 

 
История города Город прошлое Город сегодня Герб и флаг Наша гордость Мэр города
 

Обратная связь

Гостевая книга

Объявления

Реклама на сайте Статьи RSS

Реклама

Вокруг света

Новости со всего света
Новости политики
Политики и партии
Культура и искусство
Новости Автомира
Наука и образование
Медицина и здоровье
Мода и красота
Про спорт и не только
Сеть и компьютеры
Мобильная телефония
Наука и технологии
Новости строительства
Новости недвижимости
Происшествия - ЧП
Новости шоу-бизнеса
В мире животных
Отдых и развлечения
Юмор и приколы
Просто интересно
Скандалы
Местная власть
Очевидное невероятное

Объявления

Строительство
Недвижимость
Оборудование
Товары и услуги
Техника и автомобили
Экономика и финансы
Медицина и здоровье
Компьютеры и интернет
Отдых и развлечения
Мода и красота
Просто интересно

Экология

Царская рыба возвращается в Закарпатье

   Радужной озерной форелью лакомился не один император.

     В Украине ежегодно выращивают около 100 тонн форели. В соседней Румынии - в 30 раз больше, а в Польше - в 180 раз. На Закарпатье в урочище Старая Вес Ричанського лесничества, что на Иршавщине, ее выращивают уже два года ...

     Сейчас на Закарпатье, рассказывает Валерий Мурга, начальник областного управления лесного хозяйства, вновь работает пять питомников форели, ежегодно могут обеспечить до двух миллионов мальков форелевых и хариуса.

     Не каждый сможет разводить такую рыбу. Показать пример реанимирования рыбных промыслов взялся "Довжанский гослесхоз. Его директор Василий Ледней проводит меня рыбным царством.

     «Форель - царская рыба, - говорит он. Она принадлежит к семейству лососевых, как и горбуша, кета, голец и хариус. Форель очень требовательна, водится только в чистых горных реках. Лучшего экологического индикатора, чем она, невозможно придумать. Форелевое хозяйство в советское время было развито в Довжанского лесокомбинате. Во времена экономического упадка оно прекратило свою деятельность. Возродили его местные фермеры.

     Сначала здесь обновили маточное поголовье. Дело - не из простых. В пяти стал-ках подбирают поло зрелых рыб, возрастом три-четыре года. Сортируют и оставляют лучшие экземпляры. От них - качественные икра и молочко. Самок держат в первом ставку, самцов - во втором, мальков - в третьем и четвертом, а товарную форель - в пятом. Кстати, хозяйство сбывает килограмм товарной форели за 40-45 гривен ...

   Заходим с хозяином Довжанского лесничества в инкубатор. Полутемное помещение. Фон-Танчики журчит чистая проточная вода. Несколько инкубационных аппаратов, наполненных икрой. Она похожа на золото. Иван Костроба, работник питомника, самое делает искусственное «доения» икры. Говорит, что икринки за две недели превращаются в личинки, а через три - на мальков. И непременно - в темноте, чтобы не погибала икра. Здесь постоянная температура в пределах 12 градусов тепла. Если холоднее, то инкубационный период продолжается. Мальков выпускают в пруд.

«Кстати, нерест радужной форели в естественных условиях совпадает с гоном оленей, - замечает Василий Ледней. - С отложенной икры до зрелости выживают процента два форели, а вот в искусственных условиях - до 60 процентов. В нашем хозяйстве есть рыбины, весящих до двух килограммов.
ХВАТАЕТ КОРМОВ И РЫБНЫЙ Ветеринары ...

    - Пока Украина не будет иметь собственной кормовой базы, как Польша или Дания, до тех пор у нас не будет дешевой форели. Приходится в Польшу по корм ездить, потому что от нашего рыба дохнет. А поляки корм украинские намного дороже продают, чем своим. В 70-х годах они приезжали к нам учиться, как разводить и выращивать форель. Поняли, как это выгодно, какая она полезна для человеческого организма, а следовательно, и для развития нации, и сделали все, чтобы Польша имела свою дешевую рыбу, построили совместно с датчанами кормовой завод. Если бы в Украине была такая же кормовая база, форель стоила бы не более десяти гривен, - уверяет Василий Ледней.

    Но проблема не только с кормами. В Украине остро не хватает ихтиологов, рыбных ветеринаров. Поэтому в большинстве форельным хозяйств предпочитают не играть с разведением рыбы, а закупать уже готового малька и выращивать на сбыт.

Показывая мне рыбное царство, Василий Ледней рассказал, что в естественных условиях ручьевая форель (в Украине ее еще называют пестрой или форели) живет только в чистых холодных потоках и реках с богатой кислородом водой и температурой не более 18 градусов. Покрыта она черными и красными пятнами, а вообще в окраске ее кожи присутствуют или не все радужные цвета. Вес форели обычно не превышает пивкилогра-ю, но в очень благоприятных условиях может достигать и пяти килограммов.

      Хозяин рыбного хозяйства также уверяет, что ловля форели является едва ли не высшим пилотажем рыболовного искусства, и те, кто сумел хоть однажды ее поймать, еще долго этим гордятся. Но ее вылов у нас запрещен Правилами рыболовства, хотя в Красной книге Украины для форели места не нашли. Зато ей нашлось почетное место в меню почти каждого карпатской колыбы. Действительности рестораны и кафе, в основном, предлагают клиентам продукт из Дании или Польши, выдавая его за здешний, но той же ручьевой карпатской рыбкой тоже не пренебрегают. То есть, несмотря на запрет, форель таки ловят.

    ... К слову, для форели температура тела человека слишком высока, и если взять ее руками, рыба получает ожоги и серьезный шок. Поэтому настоящие ценители или делают это в специальных рукавицах или предварительно охлаждают руки в воде, либо пытаются совсем не касаться добычи. Поймать даже две форели в одном месте почти невозможно. Чтобы рыбачить дальше, нужно идти вверх по реке или потоком. За день проходят 12-15 километров ...

Для женщин

Для будущих мам
Откуда берутся дети?
Домашний доктор
Женщина и мужчина
Салон красоты
Для Вас - модницы
Учитесь - отдыхать
Наши праздники
Мой дом - моя крепость
Кулинарные секреты
Учитесь - шоппингу
Знакомьтесь - Фэн Шуй
Домашние питомцы
Оранжерея дома
Для наших мам
Для - женщин

Реклама

Заводы и фабрики
Грузоперевозчики
Недвижимость
Строительство
Сельское хозяйство
Гостиницы
Веб студия "Ortus"
Юридические услуги
Банки города
Товары и услуги

Магия и мистика

Что такое астрология?
Что такое гороскоп?
Что такое магия?
Гороскоп на день
Гороскоп  2008 2009
Год быка по Фэн-Шуй
История Фэн-Шуй
Твой гороскоп
Совместимость знаков
Космотология
Гороскоп и здоровье
Знаки и профилактика

Обзор статей

Автомобили и транспорт
Досуг и Развлечения
Недвижимость
Сельское хозяйство
Техника и интернет
Бизнес и Финансы
Здоровье и Красота
Строительство
Товары и одежда
Телефоны и связь
Промышленность
Дом и семья
Услуги

© 2007 - 2011   При использовании материалов сайта активная гиперссылка обязательна!